Très légèrement rousse, cette blonde s’habille d’une fine écume nacrée. Le nez parle de seigle chaud, de soleil rafraîchi par le végétal du houblon. En bouche, l’amertume se fait légère, délicate, mais bien constante. Elle s’accompagne d’une saveur fruitée qui rappelle la mirabelle, l’abricot et la mandarine avec la douceur de la vanille et l’onctuosité de la gelée de kiwi. C’est original, avec toujours ce bitter savoureux qui revient en leitmotiv. Elle se montre bien rafraîchissante.hissante. Une bonne bière d’été.